Booster les défenses immunitaires de la famille

Il est essentiel d’affûter nos défenses immunitaires, afin qu’elles nous protègent de toutes les agressions externes, particulièrement vives durant l’hiver. Voici 4 produits naturels à utiliser pour toute la famille et éviter ainsi les affections qui nous conduisent chez le médecin et nous obligent à en passer par un traitement médicamenteux.

1 - La gelée royale

Remercions les abeilles pour leur fabuleuse gelée royale qu’elles fabriquent dans leur ruche ! Elle constitue un très efficace épouvantail pour tenir les affections à distance, en même temps qu’elle régale nos papilles.

Ne pas confondre gelée royale et miel

Comme la cire, la gelée royale provient intégralement des abeilles nourricières qui fabriquent cette sécrétion glandulaire à l’aspect blanc nacré. Le miel provient en revanche du nectar des fleurs, butiné par les abeilles et rapporté à la ruche dans leur jabot. Elles y ajoutent ensuite salive et sécrétions glandulaires, l’enrichissent en enzymes, puis le déposent dans les alvéoles. Des abeilles dédiées à la tâche se chargent ensuite de ventiler la substance jusqu’à ce qu’elle se transforme en miel.

Les deux produits sont proposés en pot. La gelée royale existe également sous forme de complément alimentaire.

Les bénéfices de la gelée royale pour les défenses immunitaires

La gelée royale recèle une mine d’éléments bénéfiques à notre organisme et plus particulièrement à notre système immunitaire.

Elle contient :

• tous les acides aminés essentiels ;
• minéraux, dont calcium, fer, cuivre, magnésium, phosphore, potassium, silicium et sodium ;
• vitamines B1 ou thiamine, essentielle pour le bon fonctionnement du système nerveux ;
• vitamine B2 ou riboflavine, essentielle pour la peau, la vision, ainsi que le maintien d’un métabolisme normal ;
• vitamine B3 ou niacine, favorable à la peau, la formation des globules rouges et le fonctionnement des systèmes digestif et nerveux ;
• vitamine B5 ou acide pantothénique, propice à la production d’énergie dans les cellules ;
• vitamine B6 ou pyridoxine, optimisant l’assimilation des protéines par l’organisme ;
• B7 ou inositol indispensable pour le fonctionnement du foie ;
• vitamine B8 ou biotine, maintenant la bonne santé des cheveux, des ongles et de la peau ;
• vitamine B9 ou acide folique, intervenant dans la fabrication des cellules ;
• B12, ou cobalamine, favorable au renouvellement cellulaire.

Tous ces éléments combinés font de la gelée royale un incomparable atout pour forger les défenses immunitaires de toute la famille. Elle est particulièrement recommandée durant l’hiver.

2 - Vitamine C

La vitamine C est la championne des vitamines pour renforcer les défenses immunitaires. Ces barrières se situent à différents niveaux de notre organisme et ont besoin de la vitamine C pour se constituer, ainsi que pour se fortifier et ainsi résister sur le temps. Or, la vitamine C n’est pas produite par notre organisme, elle doit être apportée par notre alimentation ou par des compléments alimentaires.

La vitamine C protège du stress oxydatif généré par les radicaux libres. Elle soutient la barrière épithéliale face aux agents pathogènes, de l’exposition au soleil ou de la pollution. Son acide ascorbique se joint aux globules blancs pour contrer les agressions des affections.

Les aliments les plus riches en vitamine C

• Acérola
• Goyave
• Poivron rouge, cru ou cuit
• Poivron vert, cru ou cuit
• Papaye
• Pamplemousse rose ou blanc
• Kiwi
• Orange
• Jus d’orange
• Mangue
• Brocoli, cru ou cuit
• ...

L’acérola, championne de la vitamine C

L’acérola ressemble à une petite cerise d’un rouge très vif, à la chair juteuse. Il pousse sur de gros arbustes en Amérique latine et possède le plus haut taux de vitamine C des fruits, avec 1 à 2 grammes pour 100 grammes de fruits.

L’acérola n’est pas consommé chez nous sous sa forme fraîche, car il supporte très mal la conservation. À peine cueilli, il se flétrit et perd ses précieuses ressources. Vous pouvez le trouver sous forme de complément alimentaire.

Outre son exceptionnelle teneur en vitamine C, l’acérola contient :

• vitamines B1, B2, B3 ;
• potassium ;
• caroténoïdes ;
• magnésium ;
• flavonoïdes ;
• anthocyanes ;
• acide pantothénique ;
• polyphénols.

Ginseng

Le ginseng est une plante vivace originaire d’Asie du Nord-Est. Il constitue la base essentielle de la pharmacopée asiatique et sa renommée est proverbiale en Asie. Le ginseng est réputé pour donner de la vitalité, mais aussi pour stimuler nos défenses immunitaires. Il se présente comme un précieux allié pour les barrières naturelles que sont nos leucocytes, les globules blancs, ainsi que les anticorps.

Le ginseng étant un stimulant général pour l’organisme, il apporte au corps la vitalité pour construire ses propres défenses, mais il agit également sur l’état mental qui est si important lorsqu’il s’agit de combattre une attaque pathogène.

Le ginseng est également réputé pour son action sur la glycémie. Il est essentiel de maintenir un taux de sucre constant en permanence pour que les défenses immunitaires soient les plus efficientes possibles. Le ginseng vient plus particulièrement en aide aux personnes diabétiques.

Enfin, le ginseng constitue un antioxydant naturel de poids. Il combat ardemment les radicaux libres qui attaquent nos cellules et accélèrent leur délabrement. En ralentissant l’oxydation, le ginseng retarde le vieillissement et augmente d’autant nos chances de lutter naturellement et plus longtemps contre les agressions extérieures.

Le ginseng est disponible sous forme de compléments alimentaires. Il doit être consommé le matin, car toute prise tardive affecterait le sommeil.

Échinacée

L’échinacée est une plante de la famille des astéracées, ce qui l’apparente à la marguerite. Ses vertus médicinales sont depuis longtemps reconnues par les Amérindiens qui peuplaient les grandes plaines de l’Amérique du Nord.

L’échinacée possède des vertus thérapeutiques en relation directe avec nos défenses immunitaires. Elle est à la fois anti-inflammatoire, immunomodulatrice, antivirale et antibactérienne. Elle se montre particulièrement efficace pour prévenir les affections hivernales, comme les rhumes et grippes. Le cas échéant, elle les contre en réduisant leur intensité et leur durée.

Les bienfaits de l’échinacée sont dus à trois principes actifs :

1. les polysaccharides qui se présentent comme de gros sucres stimulant la production d’anticorps ;
2. les composés phénoliques qui orchestrent les différentes fonctions de notre système immunitaire ;
3. les alkylamides qui incitent certains globules blancs à absorber les microbes pour empêcher leur progression.

L’échinacée s’attaque directement aux agents pathogènes. Elle inhibe les intrus responsables des affections et tue notamment les virus qui s’insinuent dans notre système respiratoire.

Par ailleurs, l’échinacée module notre réponse immunitaire en diminuant l’expression des cytokines inflammatoires, tandis qu’elle augmente l’action des cytokines antivirales et anti-inflammatoires. Elle aide ainsi nos défenses immunitaires à retrouver le bon équilibre pour rétablir l’ordre dans l’organisme.

L’échinacée en préventif comme en traitement

L’échinacée se consomme sous forme de complément alimentaire. Il est conseillé d’effectuer une cure préventive en fin d’automne ou en début d’hiver. Cependant, il n’est jamais trop tard pour bien faire et vous pouvez entamer une cure, même au beau milieu de l’hiver. Par ailleurs, elle s’avère tout aussi efficace en traitement, si vous avez malgré tout contracté une maladie qui affaiblit vos défenses immunitaires.